Palkonyha – kenyér & kávé illata Palkonyán Tóth Verával (2024)
május 4.
A kenyér és kávé illata Palkonyán – a Palkonyha Panzió jóvoltából idén is lesz egy nap, ami csak a kovászos kenyérről és a kávéról fog szólni. Egyelőre konkrét programtervezet hiányában a tavalyi esemény összefoglalójával készültünk olvasóink számára – hátha kedvet kapnak az ideihez is! 🙂
A 2023-as rendezvényen többek között ott voltak:
- Ormós Gabi – Jenői pékség, az esemény háziasszonya és moderátora
- Szabadfi Szabolcs – Szabi Pék, kenyerek és pizzák készítő mestere
- Mester Miki – királybúza cipókkal
- Mester Robi – Soltvadkertről, a Király Pékség finomságaival
- Wolf András – séf, aki a gourmet vacsora felelőse lesz
- Molnár Attila – barista bajnok, aki a kávé készítményekről fog gondoskodni
A tavalyi „kínálat”:
Palkonyha VIP pezsgős reggeli – a frissen sült kovászos kenyerek mellé egy szuper pezsgős reggeli
Palkonyha falusi ebéd menü – 3-fogásos falusi ebéd menü, tafelspitz kovászos házi kenyér, rántott hús „tonkatzu”, választható desszert a pultból
Gourmet vacsoraest és koncert Tóth Verával, Wolf Andrással, Pauli Zolival – 4-fogásos gourmet vacsora italpárosítással és Tóth Vera exkluzív koncertjével.
Tóth Vera koncertje borkóstolóval, sétajegy – Tóth Vera akusztikus koncertje, a belépőjegy egy fehér-, valamint egy vörös Gyémánt kóstolást is tartalmaz.
Egész napos programok a PalKonyha portán 2023-ban:
- 09:00 Falusi pezsgős reggeli (Regisztráció szükséges)
- 11:00 Pódium beszélgetés, Ormós Gabi beszélgető társa Szabadfi Szabolcs, Szabi a pék
- 12:00 Pódium beszélgetés, Ormós Gabi beszélgető társa Wolf András séf
- 12:30 PalKonyha falusi ebéd a gasztro teraszon (Regisztráció szükséges)
- 14:00 Pódium beszélgetés, Ormós Gabi beszélgető társai Mester Miki és Mester Robi pékek
- 16:00 Molnár Attila barista bajnok előadása és bemutatója
- 19:00 Gourmet vacsoraest és koncert Wolf Andrással, Pauli Zolival (Regisztráció szükséges)
- 20:30 Tóth Vera akusztikus koncertje (Regisztráció szükséges)
Az előadások, bemutatók szabadtéren, a PalKonyha utca felől megközelíthető kávézó teraszon zajlanak, belépés ingyenes.
A gasztronómiai és zenei programokra a korlátozott férőhelyek miatt előzetes regisztráció szükséges.